Yaz aylarında hafif yemekler yapmayı seviyorsanız, peynirli patlıcan tarifimizi deneyebilirsiniz.
Malzemeler,
Patlıcan
Beyaz peynir ya da mozarella peyniri
Domates
Zeyinyağı
Tuz, pulbiber, kekik
Hazırlanışı,
Patlıcanları alacalı soyun. Saplarını patlıcanların daha güzel görünmesi için...